Stefano Mancinelli

Stefano Mancinelli è indissolubilmente legato al Lacrima di Morro d’Alba, uno dei migliori vini delle Marche che proprio la casa vitivinicola di Morro d’Alba (AN) ha contribuito a far conoscere al di fuori dei confini della regione questo vitigno che prima degli anni Ottanta del secolo scorso stava ormai finendo nel dimenticatoio. Per capire l’importanza avuta dall’azienda nella storia e nella fortuna di questo prodotto basti pensare che il riconoscimento della DOC nel 1985 avvenne su sette ettari di cui quattro erano di proprietà di Stefano Mancinelli. La produzione aziendale del Lacrima di Morro d’Alba – certificata geneticamente nel 2003 – prevede varie versioni: oltre al Lacrima base, Mancinelli propone la tipologia in totale macerazione carbonica, Lacrima Superiore e un Lacrima Passito