Il panorama vitivinicolo della Toscana
La Toscana fa 90. E conferma il suo stato di grazia: è nuovamente la regione con più Tre Bicchieri nella nostra Guida. Aiutata, certo, dalla coincidenza di alcune ottime annate, come la 2015 e la 2016 per le selezioni e le Riserve, e da millesimi speculari ma di livello come la solare 2017 o la più fresca 2018. In nessun’altra regione, con la sola eccezione forse del Piemonte, i profitti delle aziende vengono continuamente reinvestiti su vigneti, cantine, professionalità. Sul terreno della Toscana si sfidano i migliori talenti enologici del nostro Paese, i grandi gruppi internazionali, le grandi famiglie del vino come Antinori e Frescobaldi che fanno vino dalla fine del 1300. Le magiche colline del Chianti Classico, Montalcino, Bolgheri e la Maremma sono una calamita irresistibile per chi si sente in grado di fare grandi vini.
I Tre Bicchieri 2021 della Toscana
Nelle nostre degustazioni finali sono stati valutati 366 vini, e possiamo assicurarvi che tra i Tre Bicchieri e i 276 vini segnalati con i due bicchieri rossi la differenza è davvero poca. La geografia dei Tre Bicchieri regionali vede il Chianti Classico in testa, con 22 vini iridati confermandosi come il cuore pulsante della regione, insieme a Montalcino che quest’anno vede laurearsi campioni ben 18 Brunello di Montalcino, il miglior risultato di sempre complice l’ottimo millesimo 2015. Ma le altre zone di pregio hanno risposto: Bolgheri con 8, Vino Nobile di Montepulciano con 5, Carmignano con 2, Rufina con 1, San Gimignano con 3, mentre la pimpantissima Maremma va a segno con ben 7 premi tra 2 Morellino di Scasano e 5 vini IGT, Montecucco con 2, passando per Cortona fino alla Parrina, la piccola denominazione di Orbetello con vista sul promontorio dell’Argentario. Senza contare i Supertuscan e i grandi classici che portano il nome della Toscana all’interno di tutte le collezioni di vino a livello mondiale. A conferma di una vitalità e un fermento regionale, salutiamo tutte le aziende che per la prima volta entrano nel club dei Tre Bicchieri: sono Bertinga, Bibbiano, Caiarossa, Casisano, La Madonnina, San Polo e Ridolfi.
- Alessandro Dal Borro Syrah ’16 – Il Borro
- Aria di Caiarossa ’16 – Caiarossa
- Baron’Ugo ’16 – Monteraponi
- Bolgheri Rosso Rute ’18 – Guado al Melo
- Bolgheri Rosso Sup. Grattamacco ’17 – Grattamacco
- Bolgheri Rosso Sup. Le Gonnare ’17 – Fabio Motta
- Bolgheri Rosso Sup. Ornellaia ’17 0- Ornellaia
- Bolgheri Rosso Villa Donoratico ’18 – Tenuta Argentiera
- Bolgheri Rosso Volpolo ’18 – Podere Sapaio
- Bolgheri Sup. Sassicaia ’17 – Tenuta San Guido
- Bolgheri Varvàra ’18 – Castello di Bolgheri
- Brunello di Montalcino ’15 – Baricci
- Brunello di Montalcino ’15 – Camigliano
- Brunello di Montalcino ’15 – Casisano
- Brunello di Montalcino ’15 – Le Chiuse
- Brunello di Montalcino ’15 – Donatella Cinelli Colombini
- Brunello di Montalcino ’15 – Tenuta Fanti
- Brunello di Montalcino ’15 – Le Macioche
- Brunello di Montalcino ’15 – Poggio di Sotto
- Brunello di Montalcino ’15 – Ridolfi
- Brunello di Montalcino ’15 – Tenuta di Sesta
- Brunello di Montalcino Giodo ’15 – Giodo
- Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie ’15 – Il Marroneto
- Brunello di Montalcino Ripe al Convento di Castelgiocondo Ris. ’14 – Castelgiocondo
- Brunello di Montalcino Tenuta Nuova ’15 – Casanova di Neri
- Brunello di Montalcino V. del Suolo ’15 – Argiano
- Brunello di Montalcino V. Schiena d’Asino ’15 – Mastrojanni
- Brunello di Montalcino V. Spuntali ’15 – Val di Suga
- Brunello di Montalcino Vignavecchia ’15 – San Polo
- Campo di Camagi Cabernet Franc ’18 – Tenuta di Trinoro
- Carmignano Ris. ’17 – Tenuta Le Farnete – Cantagallo
- Carmignano Ris. ’17 – Piaggia
- Cepparello ’17 – Isole e Olena
- Chianti Cl. ’18 – Badia a Coltibuono
- Chianti Cl. ’18 – Castello di Radda
- Chianti Cl. ’18 – San Felice
- Chianti Cl. ’17 – Val delle Corti
- Chianti Cl. Ama ’18 – Castello di Ama
- Chianti Cl. Ducale Ris. ’17 – Ruffino
- Chianti Cl. Gran Selezione Capraia Effe 55 ’16 – Rocca di Castagnoli
- Chianti Cl. Gran Selezione Colledilà ’17 – Barone Ricasoli
- Chianti Cl. Gran Selezione Il Poggio ’15 – Castello di Monsanto
- Chianti Cl. Gran Selezione Valiano 6.38 ’16 – Tenute Piccini
- Chianti Cl. Gran Selezione Vign. di Campolungo ’16 – Lamole di Lamole
- Chianti Cl. Gran Selezione Villa Rosa ’17 – Famiglia Cecchi
- Chianti Cl. Lamole ’18 – I Fabbri
- Chianti Cl. Montaperto ’17 – Fattoria Carpineta Fontalpino
- Chianti Cl. Ris. ’17 – Tenuta di Arceno
- Chianti Cl. Ris. ’17 – Bibbiano
- Chianti Cl. Ris. ’17 – Castello di Albola
- Chianti Cl. Ris. ’17 – Castello di Volpaia
- Chianti Cl. Ris. ’17 – Tenuta di Lilliano Chianti Cl. Tenuta S. Alfonso ’18 – Rocca delle Macìe
- Chianti Cl. V. Istine ’18 – Istine
- Chianti Cl. Vallenuova ’18 – Tolaini
- Chianti Rufina Nipozzano Ris. ’17 – Frescobaldi
- Colline Lucchesi Tenuta di Valgiano ’16 – Tenuta di Valgiano
- Cortona Syrah ’17 – Stefano Amerighi
- Costa dell’Argentario Ansonica ’19 – Tenuta La Parrina
- Duemani ’17 – Duemani
- Guardiavigna ’16 – Podere Forte
- I Sodi di San Niccolò ’16 – Castellare di Castellina
- Il Pareto ’17 – Tenute Ambrogio e Giovanni Folonari
- La Gioia ’16 – Riecine
- La Madonnina ’17 – La Madonnina
- La Regola ’17 – Podere La Regola
- Le Pergole Torte ’17 – Montevertine
- Maremma Toscana Alicante Oltreconfine ’18 – Bruni
- Maremma Toscana Baffonero ’17 – Rocca di Frassinello
- Montecucco Rosso Sidus ’17 – Pianirossi
- Montecucco Sangiovese Poggio Lombrone Ris. ’16 – Colle Massari
- Monteti ’16 – Tenuta Monteti
- Morellino di Scansano Calestaia Ris. ’16 – Roccapesta
- Morellino di Scansano Madrechiesa Ris. ’16 – Terenzi
- Nambrot ’17 – Tenuta di Ghizzano
- Nobile di Montepulciano ’17 – Salcheto
- Nobile di Montepulciano ’17 – Tenute del Cerro
- Nobile di Montepulciano I Quadri ’17 – Bindella
- Nobile di Montepulciano Il Nocio ’16 – Boscarelli
- Nobile di Montepulciano Le Caggiole ’17 – Poliziano
- Oreno ’18 – Tenuta Sette Ponti
- Orma ’18 – Orma
- Paleo Rosso ’17 – Le Macchiole
- Pinot Nero ’17 – Podere della Civettaja
- Solaia ’17 – Marchesi Antinori
- Valdarno di Sopra Merlot Galatrona ’17 – Fattoria Petrolo
- Vernaccia di S. Gimignano Carato ’17 – Montenidoli
- Vernaccia di S. Gimignano Ris. ’16 – Panizzi
- Vernaccia di San Gimignano L’Albereta Ris. ’17 – Il Colombaio di Santa Chiara
- Volta di Bertinga ’16 – Bertinga