Guida alla Degustazione 1. Versare l’ olio d’oliva in un bicchierino, preferibilmente di colore scuro per non influenzare l’assaggiatore riguardo al colore. 2. Scaldare con il palmo della mano il bicchierino: la temperatura ideale per esaltare pregi e difetti dell’olio si aggira intorno ai 28°... Continua a leggere
0541 17 99 377
392 06 12 847
info@foodedrinkconsulting.it
Ritorna alla pagina precedente
Tag: degustazione
Degustazione: Valdobbiadene Prosecco Docg Millesimato Brut Ca' di Rajo 2019 Continua a leggere
Degustazione: Pinot Grigio Ramato Colli Orientali del Friuli Doc Vignaioli Specogna 2018 Continua a leggere
Degustazione Nero d'Avola Doc Sicilia Talìa Tenute Mokarta 2018 Continua a leggere
Degustazione: Montepulciano d'Abruzzo Doc Riserva Torri Cantine 2015 Continua a leggere
Degustazione Zibibbo Doc Sicilia Tenute Mokarta 2018, Sicilia Continua a leggere
Degustazione Romagna Doc Pagadebit Bertinoro, Colombarda, annata 2017 Continua a leggere
Oggi Merlot Umbria 2018 della Cantina Baldassarri dall’Umbria in particolare in provincia di Perugia. Sebbene un vitigno internazionale, sembra aver trovato in questo territorio la sua espressione. Morbidezza e struttura i due aggettivi che identificano questo vino che incontrano la giusta acidità, il che rende... Continua a leggere
Degustazione: Chardonnay Rubicone I Calanchi 2014 Continua a leggere
Degustazione: Pinot Nero Frizzante Cantina di Casteggio 2017 Continua a leggere
Latest Posts
