Il panorama vitivinicolo del Friuli Venezia Giulia Sembrava che l’exploit della vendemmia 2018 fosse un successo irripetibile e invece il livello qualitativo si è mantenuto e ha confermato l’eccellenza di questa regione. Naturalmente la stragrande maggioranza dei riconoscimenti è stata attribuita ai vini di Collio... Continua a leggere
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Tag: friuli
Degustazione: Pinot Grigio Ramato Colli Orientali del Friuli Doc Vignaioli Specogna 2018 Continua a leggere
Terra antica. Nuova vita. Vigneti Le Monde è situata in Friuli, nella famosa area delle Grave, che dallependici delle Alpi si estende fino al Mar Adriatico. Le origini della tenuta che unavolta era proprietaria del terreno risalgono ai primi anni del 1700. Oggi, la cantina... Continua a leggere
Lo Schioppettino è un vitigno che lascia ampio spazio di interpretazione all’enologo. A fine vendemmia c’è chi procede ad una vinificazione tradizionale, seguita da affinamento in contenitori di acciaio e chi, seguendo gli antichi insegnamenti contadini, ricorre alla surmaturazione delle uve, lasciando per una quindicina di... Continua a leggere
Pignolo, vitigno autoctono friulano Continua a leggere
Vignaioli Specogna, Colli Orientali del Friuli Continua a leggere
Petrucco, Colli Orientali del Friuli Continua a leggere
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