Nel 1916 nasce l’azienda agricola Favuzza gestita con amore e
impegno dall’omonima famiglia per generazioni. L’azienda è portata avanti dall’erede Paolo Favuzza e dal 2005 dal figlio primogenito Mario Emanuele Favuzza.
impegno dall’omonima famiglia per generazioni. L’azienda è portata avanti dall’erede Paolo Favuzza e dal 2005 dal figlio primogenito Mario Emanuele Favuzza.
Grazie alla passione tramandatagli dal padre per i vigneti e per la produzione del vino, l’azienda è riuscita a imporsi sul mercato italiano ottenendo ottimi risultati e posizionando i suoi vini in una fascia di mercato medio alta. L’ Azienda Tenute Mokarta prende il nome dalla omonima contrada ubicata nelle soleggiate campagne di Salemi, territorio molto fertile favorevole alla produzione di ottimi vigneti. Qui l’azienda, immersa in un’apparente tranquillità, opera selezionando con tecniche manuali i tralci migliori e con maggiore predisposizione alla produzione di uve sempre ottime. Tutto viene svolto con grande impegno e serietà professionale. L’uva così prodotta è incomparabile nel suo genere con una giusta alcolicità,una buona acidità totale e soprattutto una capacità di caratterizzare i vini con una personalissima carica di aromi e sapidità ben strutturati e piacevoli. Tutto questo porta a delle vere e proprie creazioni di vini che soddisfano ogni tipo di abbinamento culinario, dall’aperitivo al dolce.
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- Zibibbo
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- Grillo
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- Catarratto/Chardonnay
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- Nero D’Avola
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- Syrah
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- Scialii
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- Nero D’avola Selezione
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- Ambrosìa- Zibibbo Dolce
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